La Vuelta a España 2016 se disputará del sábado 20 de agosto al domingo 11 de septiembre de 2016 y contará con 21 etapas, con un recorrido total de alrededor de 3.277,3 kilómetros.
Hasta 51 puertos de montaña se ascenderán en esta edición de La Vuelta. Las etapas se dividen en: 7 etapas llanas (2 con final en alto), 12 etapas de media y alta montaña, 1 etapa de contrarreloj por equipos de 29,4 km, 1 etapa de contrarreloj individual de 39 km.
| ETAPA | TIPO | FECHA | SALIDA Y LLEGADA | DISTANCIA |
| 1 | Contrarreloj por equipos | Sábado 20 agosto | Ourense termal. B. de Laias > P. N. Castrelo de Miño | 29.4 km |
| 2 | Llana | Domingo 21 agosto | Ourense capital termal > Baiona | 159 km |
| 3 | Media Montaña | Lunes 22 agosto | Marín > Dumbría. Mirador de Ézaro | 170 km |
| 4 | Media Montaña | Martes 23 agosto | Betanzos > San Andrés de Teixido | 161 km |
| 5 | Llana | Miércoles 24 agosto | Viveiro > Lugo | 170 km |
| 6 | Media Montaña | Jueves 25 agosto | Monforte de Lemos > Luintra. Ribera Sacra | 163 km |
| 7 | Media Montaña | Viernes 26 agosto | Maceda > Puebla de Sanabria | 158.3 km |
| 8 | Llana | Sábado 27 agosto | Villalpando > La Camperona. Valle de Sabero | 177 km |
| 9 | Media Montaña | Domingo 28 agosto | Cistierna > Oviedo. Alto del Naranco | 165 km |
| 10 | Montaña | Lunes 29 agosto | Lugones > Lagos de Covadonga | 186.6 km |
| – | Día de descanso | Martes 30 agosto | Descanso en Asturias | |
| 11 | Llana | Miércoles 31 agosto | Colunga. Museo Jurásico > Peña Cabarga | 168.6 km |
| 12 | Media Montaña | Jueves 1 septiembre | Los Corrales de Buelna > Bilbao | 193.2 km |
| 13 | Media Montaña | Viernes 2 septiembre | Bilbao > Urdax-Dantxarinea | 212.8 km |
| 14 | Montaña | Sábado 3 septiembre | Urdax-Dantxarinea > Aubisque – Gourette | 195.6 km |
| 15 | Montaña | Domingo 4 septiembre | Sabiñánigo > Sallent de Gállego. Aramón Formigal | 120 km |
| 16 | Llana | Lunes 5 septiembre | Alcañiz > Peñíscola | 158 km |
| – | Día de descanso | Martes 6 septiembre | Descanso | |
| 17 | Montaña | Miércoles 7 septiembre | Castellón > Llucena. Camins del Penyagolosa | 173.3 km |
| 18 | Llana | Jueves 8 septiembre | Requena > Gandía | 191 km |
| 19 | Contrarreloj individual | Viernes 9 septiembre | Xàbia > Calp | 39 km |
| 20 | Montaña | Sábado 10 septiembre | Benidorm >Alto Aitana. Escuadrón E. Aire | 184 km |
| 21 | Llana | Domingo 11 septiembre | Las Rozas > Madrid | 102.5 km |
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